Na última aula de Pastelaria o nosso grupo aprendeu a confeccionar Brownies e Gelado de Baunilha. As tarefas foram divididas: A Carla e o André prepararam o Brownie e a Janina e o Carlos fizeram o Gelado de Baunilha. Como "provadoras de serviço" contámos com as nossas colegas Sara e Soraia que provaram uma vez, provaram duas vezes e provaram três vezes...e finalmente deram a sua aprovação com uns grandes sorrisos. Utilizámos para a confecção chocolate, ovos, acúcar, mel, manteiga, nozes, vagem de baunilha, leite, doce de morango entre outros ingredientes. O Chef Filipe foi-nos dando algumas indicações e ajuda durante o processo e quando tudo já estava pronto fez este bonito empratamento.
É uma sobremesa deliciosa e na opinião da Carla é mesmo a sobremesa perfeita!
Carla, Janina, Carlos e André
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